O Mnie
Bio
Nazywam się Piotr Porębski. Od ponad 20 lat rozwijam się jako menedżer operacyjny w obszarze produkcji; przez większość tego czasu projektuję i prowadzę zakłady produkcyjne oraz wdrażam transformacje Lean, które zwiększają efektywność i poprawiają kulturę pracy. Współpracowałem z międzynarodowymi zespołami m.in.: w Polsce, Niemczech, Szwecji, USA, Chinach, Argentynie i Brazylii.
Moja Misja
Greenfield i uruchomienia zakładów
Ponad dekada doświadczeń w projektowaniu, budowie i uruchamianiu fabryk (greenfield): planowanie layoutu, walidacja procesów, zarządzanie harmonogramami inwestycyjnymi i szybkie doprowadzanie produkcji do stabilnych KPI.
Transformacja Lean i operacyjna doskonałość
Prowadzenie programów Lean Six Sigma, standaryzacja pracy, Kaizen i wizualne zarządzanie przekładające się na trwałe redukcje strat, wzrost wydajności i poprawę jakości.
Budowa i rozwój zespołów wielofunkcyjnych
Rekrutacja, szkolenia on‑the‑job i mentoring liderów; doświadczenie w zarządzaniu dużymi, międzykulturowymi zespołami oraz tworzeniu kultury bezpieczeństwa i odpowiedzialności.
Wartości
Od lutego 2023
IONWAY — Plant General Manager
Buduję i mentoruję wielofunkcyjny zespół kierowniczy; tworzę lokalne struktury operacyjne i wspierające, definiuję HSE, systemy jakości (ISO 9001, IATF 16949, VDA 6.3), program Lean i integrację ERP; koordynuję kamienie milowe z partnerami technicznymi. Biorę udział w rozmowach ze stroną rządową w zakresie finansowego wsparcia inwestycji.
2021-2023
CEDO — Site Director
Zarządzałem 2 zakładami i zespołem +800 osób; poprawiłem bezpieczeństwo pracy i stabilność operacyjną; łączyłem operacje z marketingiem i sprzedażą.
2018-2021
THG — Factory General Manager
Rozwijałem fabrykę (greenfield) , zbudowałem zespół 350 osób, osiągnąłem wysoką wydajność produkcji. Zakład przeszedł wszelkie audyty i otrzymał certyfikat BRC.
2015-2018
DeLaval — Lean Manager
Prowadziłem globalną organizację poprawy; wdrażałem DeLaval Production System w Europie, USA, Chinach, Argentynie i Brazylii; szkoliłem kadrę i rozwijałem narzędzia transformacji.
2008-2014
Mondelēz International — Operations Manager
Uczestniczyłem w budowie i uruchomieniu dużej fabryki (greenfield); nadzorowałem instalację linii, zbudowałem zespół 350osób; wdrożyłem Lean Six Sigma, uzyskałem certyfikaty FSSC 22000 i PAS.
2001-2008
Kompania Piwowarska – Production Development Project Manager
Przez blisko siedem lat w Kompanii Piwowarskiej rozwijałem się od nadzoru zmianowego do zarządzania projektami rozwojowymi. Na poziomie operacyjnym odpowiadałem za realizację planów produkcyjnych i kontrolę jakości, następnie planowałem utrzymanie ruchu i wspierałem inwestycje, by w kolejnej roli optymalizować wydajność linii pakujących. W ostatnim etapie prowadziłem projekty rozwojowe: koordynowałem standardy z europejskim HQ, przeprowadzałem benchmarking, opracowałem master plan dla działów pakowania oraz narzędzia motywacyjne dla zespołu. Co stworzyło podwaliny pod innowację i rozwój.
